春季养生粥的做法与功效7款润燥食疗好粥道

常年养生达人都青睐食粥养生，因为粥温润香醇，营养物质好吸收，而且很滋养颜容是养生食物的不二之选。尤其是春季常喝粥能能够润肺滋喉，去春燥能够调和身体，滋养肤色。那么春季养生粥都有哪些呢?天气网在此为您介绍春季养生粥的做法与功效，看看这7款润燥食疗好粥道有没有一款合你的意吧!

春季养生粥的做法与功效：红枣粥

　　1、春季养生粥的做法与功效：红枣粥

　　做法：薏米50克，红枣10枚，糯米克，红糖适量。将薏米、糯米分别淘洗干净，用清水浸泡4小时，捞出沥干;红枣洗净沥干。把薏米、糯米一起放入锅内，倒入适量(毫升)清水，先用大火煮开后转至小火，再加入红枣，熬至米粒糊化成粥状，即可盛出食用，依照个人偏好可加红糖。

　　功效：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。

　　2、春季养生粥的做法与功效：胡桃粥

　　做法：将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。将红枣去核并用水浸泡后捣碎。将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。煮好后用盐或糖调味即可。

　　功效：核桃仁中不仅含有钙、铁、磷等元素，还含有锌、锰、铬等人体不可缺乏的矿物质。多种维生素及蛋白质、矿物质，都是有利于容貌健美的营养物质。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亚油酸，更被视为滋味润肌肤的美容剂，它可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。

春季养生粥的做法与功效：芹菜粥

　　3、春季养生粥的做法与功效：芹菜粥

　　做法：大米克，加适量水，煮至半熟状，再加入洗净切碎的连根芹菜克，煮粥至熟食用。

　　功效：春季肝阳易动，常使人肝火上升，出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，对降低血压、减少烦躁有一定好处。

　　4、春季养生粥的做法与功效：百合枸杞粥

　　做法：取百合20~30克、枸杞10克、猪肉片或肉末适量，放入大米粥里煮熟透即可。

　　功效：这款粥适合有阴虚表现的人，如容易心烦、口渴、睡觉爱出汗、舌红苔少等。其中，百合是润肺佳品，常用于治疗肺燥或肺热咳嗽等症，还能清心除烦、宁心安神;枸杞则有补肝肾、益精气、祛风治虚等功效。两者合用，可谓强强联合。

春季养生粥的做法与功效：猪肝绿豆粥

　　5、春季养生粥的做法与功效：猪肝绿豆粥

　　做法：新鲜猪肝克，绿豆60克，大米克，食盐、味精各适量。先将绿豆、湛江大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。

　　功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

　　6、春季养生粥的做法与功效：菠菜粥

　　材料：菠菜克，粳米克，食盐，味精各适量。将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段;粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。

　　功效：菠菜粥对因肝阴不足引起的贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。

　　7、春季养生粥的做法与功效：牛奶粥

　　做法：鲜牛奶毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。

　　功效：可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。