瓦片花菜所需材料
主要食材
花菜(克)红辣椒(20克)
辅助佐料
葱(20克)香油(20克)盐(5克)味精(5克)
瓦片花菜的做法
1花菜洗净切块,焯水后,沥干。
2葱洗净,切成葱花;红辣椒洗净切粒。
3锅烧热放油,油烧热时加红辣椒和葱花爆香,然后放进花菜炒,炒至熟,放酱油、盐、味精,炒匀,装在烧热的瓦片上即可。
瓦片花菜的功效与作用
1花菜具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、润肺止咳、抗癌防癌、调节免疫力的功效。
2红椒具有温中健胃、散寒燥湿、抗老化、预防心血管疾病、促进新陈代谢的功效。
3瓦片花菜此菜具有润肺止咳、健脾开胃、补肾填精、抗癌防癌、调节免疫力的功效。