树先生资讯饮食中心老师这样说

“食堂虽然不是那么美味，

但也没把我饿瘦了！”

老树每每听到这样的话，

总是忍不住笑了。

作为在外读书的大学生，食堂是永恒讨论的话题，但毕竟众口难调，有时难免满足不了同学的要求。

不过我们湖大的饮食中心可是一直致力于为同学打造更加美味、卫生、健康的食堂哦，为了食堂更好的建设，年5月17日，在北校区管委会会议室会举行了饮食中心师生面对面座谈会，我也去凑了凑热闹。

到场的人可不少，有后勤处、后勤服务总公司饮食中心、学工部园区办、北校区管委会相关老师，常代会食堂事务委员会、北校事务委员会学生委员，学生委员会办公室人员，北校区学生代表。

老树我呢，知道大家也关心食堂的问题，这不，为大家整理了一份问答记录，快接收咯······

问：龙王港公寓回收之后，其内部食堂将如何处理？如何缓解因龙王港食堂撤消后可能引起的食堂就餐压力？

答：龙王港食堂问题的已准备预案，拟在北校区食堂二楼建设新食堂，以缓解北校区食堂就餐压力，并将根据学校的回迁安排，开始相应的建设.。

问：如何改进文明就餐问题即收拾餐具，排队打饭等等。

答：每个餐厅配备了2-3名卫生员，但在用餐高峰期时，卫生阿姨的工作压力极大。在此，呼吁同学们文明用餐，排队打饭、餐后清理饭桌上的垃圾残余并将餐盘送到回收处。

问：菜品种类单调，青菜种类过少且青菜梗不切除。

答：①如果频繁更新菜品种类会造成成本上升，不利于保障菜价稳定，但之后会要求食堂定期推出新的菜品。②青菜不易于保存，菜量可能较少，下一步将要求食堂增多青菜种类。

问：对于食堂大宗物资招投标等行为，可否邀请学生一同参加？答：以后，凡是涉及学生切身利益的事宜都会邀请学生参加，让同学们实实在在的了解与自身密切相关的柴米油盐等必需品的来源和采购方法。问：食堂早餐的馒头因为低廉，所以过多的被老教职工或校外人员买走，导致学生购买时供应量不足。

答：之后将对馒头进行限购，每人设置购买上限。同时，各食堂也会增加馒头等供应量。

问：可否在食堂增设凉茶，绿豆汤，并将拉面拉细一些？

答：可以增设凉茶等，对面，也会改进，制作成不同种类，满足不同口味的学生。

问：餐具卫生问题，北校区清真食堂没有安装消毒柜。答：食品卫生安全是学校高度

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