肝不好,不能吃红薯吗建议若想养肝,牢

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任何疾病在治疗期间都需要搭配饮食,才能使疾病好得更快,特别是肝病。肝病患者在治疗期间如果能补充足够营养并且做好注意事项,可以使肝脏恢复更快,疾病不会反复发作。

肝不好,不能吃“红薯”吗?

肝不好可以适量吃红薯,但不能多吃红薯,具体情况因人而异。

红薯中含有大量的淀粉和维生素,适当食用红薯后,红薯中的淀粉经胃肠道中的细菌分解为葡萄糖,为肝脏代谢提供必要的能量,也能为机体提供充足的热量。

红薯中还含有大量的纤维素,当红薯进入肠道后,其中的纤维素可以吸收肠道内的水分,使得粪便变得松软易于排出。当患者肝脏功能不好时,可能会导致胃肠道黏膜充血、水肿。患者会出现乏力纳差、消化不良的临床表现。而红薯中含有的大量纤维素能够促进胃肠道蠕动,有利于肠道内容物排空,因此患者肝功能不好时,可以适量吃红薯促进肠道蠕动功能。

但是红薯属于产气类食物,红薯中的淀粉含量很高。如果淀粉不能够及时消化吸收,在肠道内停留时间过长,就会被细菌分解产生大量气体。当患者肝脏功能不好,已经出现腹胀的临床症状时,尽量少吃红薯这类食物,避免患者腹胀症状加重。

建议:若想养肝,牢记5种食物要少吃

1、霉变食物

霉变食物中的黄曲霉毒素被确定为1类致癌物,尤其是淀粉含量高的食物,一旦发霉,就容易滋生黄曲霉素。

2、过于油腻的食物

为了保持肝脏健康状态,在饮食过程中尽量少吃过于油腻的食物。

过于油腻的食物主要的特点就是含有大量油脂,若经常吃的话容易摄入大量的油脂加重肝脏代谢负担,肝脏分解脂肪的能力是有一定限度的,超过了这一限度可能会导致大量的脂肪在肝脏内沉积,从而诱发脂肪肝。

3、半生不熟的水产

喜欢吃鱼生、生腌的地方,发生肝病的概率较大。一些生贝类、鱼类食物可能含有细菌和肝吸虫等,这些物质都可能引发急性胃肠炎以及肝病恶化。

4、含盐量高的食物

含盐量高的食物虽然可满足我们的味蕾,但是这类食物是不建议经常食用的。因为含盐量高的食物在制作时,需要经过长时间的储存,而这样就会产生亚硝酸盐。

亚硝酸盐在进入身体之后会转化为影响肝脏健康的亚硝胺,影响肝细胞的正常运转,为肝脏增加代谢压力。

5、高糖食物

高糖食物包括天然果糖以及人造糖,都需要经过肝脏转化,才能为细胞提供能量。而过多的糖分摄入则会增加肝脏转化的进程,从而让肝脏负荷累累。

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要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化

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